近日，婺源县在北京举行“中国最美乡村真情奉献婺源绿茶”主题活动，吸引近万名北京市民慕名而来，赢得了市场青睐。近年来,婺源县整合资源，加快产业化进程,做大做强茶产业,努力打造“中国著名绿茶之乡”。该县成立了婺源绿茶联合会，与北京马连道茶叶城等商家签订产销协议，还与中国茶叶股份

正值婺源绿茶春茶全面上市，为严厉打击初制茶掺杂使假的违法行为，维护“婺源绿茶”形象，近日，婺源县工商、质监、卫生、茶业、公安等部门组成联合检查组对县内茶叶初制厂进行了专项突击检查。重点检查是否在茶叶生产加工过程中非法掺入白糖以及色素、香精，甚至草木灰、石膏、炭粉等物质。此次行动共检查茶叶初

日前，江西省婺源县5.1万亩茶园正式通过有机认证，占全县茶叶总面积的三分之一，成为全国第一个拥有4个AA级证书和7个通过有机产品论证的茶叶生产大县。婺源地处“中国绿茶金三角”核心产区，有着得天独厚的地理条件和生态环境，孕育出了婺源绿茶独特的品质，连续10多年突破欧盟贸易壁垒，大部分茶叶远销美国、英

只要稍为留意一下，就会发现在我县的派拉朦、昌婺百货、广源等各大超市的特产货架上，又多了一个崭新的面孔——碧源蔬菜果、蔬菜汁系列产品，深受市民和游客的喜爱。一位来自上海的游客无意间购了一袋碧源蔬菜果后，在离开婺源之前，专门打的又一次跑到广源超市购了五盒蔬菜果，准备带回家与亲戚朋友分享。她开心地说：“

2009年5月16日，江西婺源县朱子砚苑工人在雕刻砚台。素有“砚国名珠”盛誉的婺源龙尾砚被誉为中国四大名砚之一，江西省婺源县从开发传统文化产业入手，结合当地条件，广开砚产业致富门路，如今从事砚台制造、砚盒油漆等加工的作坊达200多家，从业人员达5000余人，目前产品远销日本、新加坡及东南亚等国。朱子砚

连日来，“茶乡”婺源各大茶区相继开园，呈现茶农忙采茶、茶厂忙制茶、茶商忙贩茶和游客忙品茶的繁忙景象。清明刚过，经上饶检验检疫局检验合格，婺源深宝华发茶叶公司63吨碧绿清香的绿茶启运摩洛哥，拉开了今年该县新茶出口的序幕。婺源是“中国绿茶金三角”核心产区。得天独厚的地理条件和优

2008年以来，婺源县共投入财政资金、企业资金和境外资金4800余万元，扶持壮大茶产业。全县茶园面积由10万亩增至15.5万亩，实现系列产值4.8亿元，茶农人均收入1000元，4家茶叶外贸企业进入江西省农副产品50强。

2月22日，一名姑娘在婺源县紫阳镇茶园采春茶。新华社发(江进民摄)今年开春以来，江西婺源气温偏高，雨水充沛，春茶比往年提前半月上市。

曹腾云报道：灰汁粿是婺源县的一种传统民间食品，近年来却受到越来越多外地游客的青睐，在成为旅游特色小吃的同时，也成为部分村民创收的好途径。灰汁粿原本是婺源乡村一种传统的应节食品，在新谷登场或农历七月半时农家自行食用。采用的是民间传统工艺，用籼米磨浆加上碱汁熟揉加工而成。近年来，这种形似月饼，味道鲜美、润滑、爽口的民间食品走

12月28日，一幅巨型《世代同堂》楠木木雕作品在江西省婺源县工业园区华龙木雕厂亮相。这幅采用珍贵楠木雕刻的唐朝《世代同堂》作品，长5.3米，宽1.2米，重达2.5吨，作品涉及男女老少人物28人，木雕手法细腻，全部采用立体镂空，人物、树木、楼亭、花窗和古建筑等栩栩如生，反映古徽州唐代的民风民俗。这是一幅世代同堂图，欢喜一家亲的和谐

连日来，笔者在婺源县城及周边的村庄里，看到挑着箩筐或骑着摩托车走村串户叫卖糖子的身影，吸引了不少居民前来购买。糯米糖，婺源方言称糖子，是传统应节食品，颜色略白，长形短圆状，掺有炒米在内,香甜可口。其以糯米和麦芽为原料，通过传统工艺蒸饭、熬糖、拉白等技艺加工生产。尤其农村家庭自己手工制作为最优。一位买糯米糖

10月10日至13日，由国家商务部和江西省政府主办的2008中国绿色食品博览会，在我省南昌国际会展中心举行。来自全国20多个省市的1800多家企业各种绿色食品汇聚南昌，以“绿色·安全”为主题，全面展示、宣传近年来我国绿色食品行业在科技、安全、流通等方面的发展成果，树立绿色食品的品牌形象。我市

日前，由婺源县华龙木雕有限公司制作的两幅大型徽派木雕被安徽省休宁县中国状元博物馆永久收藏，成为中国状元博物馆的又一标志性作品。这两幅名为“黄山图”和“白岳图”的大型徽派木雕分别高4米、宽2.5米，雕刻面积达20平方米。由婺源华龙木雕有限公司十位技艺高超的民间木雕技师历时三个

由春天开始，我们就可以吃上绿幽幽的清明果，齿留余香，味道可美啦。说到清明果，这一特色小吃，都是我们童年的回忆。小时候，家境比较困窘，没有多的余钱可以购买零食，因此都盼着春天到，艾草发芽，就可以吃到妈妈与姑妈做的清明果。绿油油的艾草采回来装在小蓝子里，交给妈妈，后就是等候妈妈的杰作了。1、把艾草放到水里煮熟，熟了之后，倒

绿丛遍山野，处处飘茶香。连日来，“中国茶叶之乡”江西省婺源县各大茶区相继开园，呈现茶农忙采茶、茶厂忙制茶、茶商忙贩茶和游客忙品茶的繁忙景象。在婺源溪头有机茶有限公司，出口美国的10吨茶叶刚运走，又开始抓紧生产运往法国的产品。今年，仅这家公司就接到了140吨的国外订单。中国茶业协会提供的资料显示，婺源县去年

人们常说：无梦到徽州。那是因为徽州太美，美的叫你魂牵梦萦！真的，就连品尝徽州的土菜，也会让你吃出文化，吃出品味，吃出无尽的遐想来……婺源本属徽州，历史上她两进两出徽州版图。一千多年的血肉联系，孕育了一脉相承的民风民俗，文化背景。因其“出家”最早，让人多几分思念。婺源的荷

婺源盛产茶叶，其品质绝佳，其茶色清澈，茶味纯和，仍绿茶中的上品，尤其是大鄣山上的云雾茶更是绿茶中的极至。婺源茶刚泡出来不会很香，甚至有些淡而无味，但会是越喝越有味道，如同婺源的景色一般，初看不是特别的美，但越看越有味道，像一幅淡淡的水墨山水画，有着无穷的蕴味。买一包婺源的绿茶回去送给朋友，与他在淡淡的茶香中，细说旅程中的一切，难

婺源的农家饭太好吃了,一切的原料都来自自然,非常绿色与健康。来到婺源吃农家饭，点菜就很有特点——服务员直接把客人请到厨房，让客人根据原料点菜。看着大块的腊肉、一桶一桶的烟笋、一盆一盆的鱼、一簸箕一簸箕的青菜、一箩筐一箩筐的小青笋，还有被束缚在网兜里的蟾蜍，嘴里都流口水。婺源的特色菜有荷

四月的婺源，一片金黄灿烂，自驾游并在那幢白色的徽派民居里住下。在面向油菜花田的露台，我们铺开餐台，自己动手，制作一桌农家风味。江西婺源自古属徽州府一府六县之一，其饮食文化承袭了徽菜的传统，以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色，在婺源吃东西很方便，住在当地人家一般15元一个床位，像我们6个吃得比较挑剔比较好奇的广东人，一

以婺源历代四位最具代表性的名人（朱熹，汪鋐，江永，詹天佑）融合婺源四大特产（绿茶，红鲤鱼，雪梨，龙尾砚{歙砚}），充分利用龙尾石的天然颜色搭配，来展现“生态，文化，名人”的婺源，“书乡，茶乡，砚乡”的婺源。走进婺源，走进被誉为“正宗老徽州”。贤人配绿