庆源饭店座落在山青水秀的村中央.东傍历史古典的圆镜山，西对翠色宜人的方屏峰，北邻清末建筑古宅，南接风景如画梨园。能容招百余宾客,室内设备完善，空气清新，卫生舒适，是各类大中专院校师生、美术、摄影工作者，休闲观光、写生摄影的理想想之地，曾被游人誉

　　江岭人家位于江岭梯田风光的中心位置，是观赏、拍摄油菜花的最佳景点。联系电话：0793-7265386手机：13979360136何香珠

庆源官厅人家食宿咨询联系QQ：837869362，联系预定电话0793-7256106，手机：13755305246联系人：詹伟东预定汇款信息　工商银行：6222001512200248919　户名：詹伟东

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　　茶香客楼位于有小桥流水人家美誉的秋口李坑村，走进李坑村，沿溪而上，到达通济桥边，就可以看见门檐飘角飞舞，造型古朴独特，小格楼韵味高雅的茶香客楼。

　　古月居（经济客栈）为酬谢新老客顾，长期推出特惠价15-25元每人（春天旺季价格另议），房型有二人间、三人间以供方便选择。　　　　古月居经济客栈是座落在彩虹桥路口的一个客栈，远远的就可以看见独特的门楼装饰，全部都是用山区的竹子精雕细凿而

高奢红农家手工茶地址：婺源县清华镇双河高奢村电话：13767378233微信：Finny269949516婺源山谷，年平均气温18度左右，生产绿茶，一直有着一个最朴素的名字：婺绿。沾云雾雨露之润，冲泡后清澈透亮，嫩黄明亮，条索紧直，润口清爽，具有高山绿茶独特的清香……

麻糍是一种历史悠久的小吃。江西婺源一些农村地区有节气日打麻糍的传统习俗。每年小满节气，村民们也会聚集在一起打麻糍、吃麻糍，期盼一年风调雨顺，五谷丰登。小满时节村民打麻糍麻糍是浙江、江西的特产。它是别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售，但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名

 红茶，英文为Blacktea红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、

红茶主要功效红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红

浙源，以浙岭而名，古称“婺源北乡”，北邻休宁县板桥乡，春秋时期为吴楚分源之地，是“中国铁路之父”詹天佑故里。浙源古村落众多，明清时代的徽式建筑遍布全乡，踏着古老的石板，走进巷子，你会想起戴望舒的《雨巷》，希望身边飘过一个丁香一样的姑娘，来个美丽的邂逅。浙源的山，青翠碧绿，浙源的

徽菜的最大特点就是融徽州文化、徽商与徽菜製作于一体。俗话说，窥一斑而见全豹。通过品尝徽菜美味佳餚，不光能领略到徽州的自然风貌、土特产品、风情人物，还能从中品读灿烂的徽州文化以及徽州人经商的艰难创业史。人们常说：无梦到徽州。那是因为徽州太美，美得叫你魂牵梦萦！真的，就连品尝徽州的土菜，也会让你吃出文化、吃出品味、吃出无尽的遐想来。

日前，加拿大最佳中文媒体——《中华导报》在美食天地版面头条位置详细报道介绍了婺源绿茶，分别从婺源县情、品质特点、历史、品鉴、名品、茶农风俗等方面入手，向全球多个城市特别是加拿大的读者全面推荐婺源绿茶，有效提升了婺源绿茶在加拿大以及全球读者中的知名度。婺源人家网整理：婺源绿茶相关介绍…&h

漫步位于大山深处的婺源小山村，游客们会发现那些分布在村头村尾的一口口池塘。这些池塘普遍面积不大，大约也就在30到100平米之间。面积虽然较小，但深度却很吓人，有的深度达5-6米。池塘的修筑也不含糊。池塘沿着村中蜿蜒而来的清澈小溪而建，清一色的青石板砌成整齐高大的石磅，上面还覆盖一些松枝竹叶或者竹片以遮挡夏日的阳光。有的人家，还将

靠山吃山，靠水吃水，婺源的好山好水，孕育出的是最优质的山野菜、最鲜嫩的河鲜、最清香的明前茶、最香甜的桂花米酒，如果有幸尝到，则是味蕾几辈子修来的福分。一片竹林里，湿润的泥土中钻出无数挂着新鲜露珠的春笋，原来，春天可以这样表达。酸笋煮......忘了煮的是什么了.......只记得酸笋了，虽然它

惊蛰春分已过，将迎来清明，这时候在心里怀念的是那清香的艾草味道。清明时候，婺源有一种特色食品叫清明粿。清明粿有咸和甜两种口味。为了好区分，一般把咸的制成饺子形状，内馅有豆腐、韭菜、酸笋、腌菜、萝卜丝和肉丁等。而甜的做成圆圆的小饼状，内馅主要是芝麻和花生酱，当然也有用白糖的。清明粿的做法是：选取立春前后的野生嫩艾草

近日，婺源县清华酒业有限公司注册的“清华婺”商标被中华人民共和国商务部授予“中华老字号”称号。婺源县清华酒业有限公司成立于1952年，厂址位于千年古镇清华，“清溪萦绕，华照增辉”，以其优美的生态环境蕴育了酿酒山泉水，以其纯天然的农作原料醇香了白酒

近日，从第四届江西绿茶博览会传来喜讯：婺源绿茶在此次博览会“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”项目中，荣获两枚绿茶类金奖（100-200元/公斤）。其中，婺源生态茶业有限公司选送的灵岩陀绿获金奖第一名。这是婺源绿茶自江西绿茶博览会开办以来，连续四届蝉联绿茶评比金奖第一名。

记者从婺源县茶业局获悉，在近日举行的第四届江西绿茶博览会上，婺源绿茶在“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”项目中，荣获两枚绿茶类金奖。其中，婺源生态茶业有限公司选送的灵岩陀绿获金奖第一名，林生公司选送的林金茶获金奖第七名，婺源绿茶自江西绿茶博览会开办以来，连续四届蝉联绿茶评比金奖第一名。

　　婺源县位于“中国绿茶金三角”核心产区，素有“茶乡”之称，去年全县“夏茶”总产量2800多吨。眼下正是“夏茶”采摘的大忙季节，全县16.5万亩茶园大面积丰收，预计产量和产值比上一年都有一定幅度的增长。　　图为5月14日，“农事帮工”在婺源金山茶园采摘夏茶。