明代以前，徽州以自织麻布为衣，多为黑、白、兰三色，衣制长期不变。宋代，深山老百姓还有以纸为衣的。清代，男着大襟长衫或对襟短衫，女穿大襟中长褂，男女均穿大腰折叠式筒裤。女装样式稍有不同。休宁、歙县近浙江，祁门、黟县近江西，绩溪、旌德、太平近宣州，石台近安庆。百姓习尚简朴，富商偏于奢侈。民国后期，城镇富家男子始穿衬衣，西裤和中山装，

黄山市不仅以神奇美妙的自然景观名播中外，更以灿烂辉煌的徽州文化著称于世。徽州文化是历史上的徽州（前称新安郡）人民在长期的社会实践中所创造的物质财富和精神财富的总和，无论在器物文化层面、制度文化层面，还是在精神文化层面，都有深厚的底蕴和杰出的创造。徽州文化是中华民族优秀传统文化百花园中的一朵奇葩。文化是一种历史现象

腊八：农历十二月初八是腊八节，因农历十二月称“腊月”，故名。“腊八”一过，春节临近，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥，黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐，称“腊八豆腐”。腊八过后，家家开始宰年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，做米馃，煎油豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等。还要人家将婚嫁活动安排在这一天举行，故有

徽州旧时各生产行业，如做农、从意、经商等都有各自的行规习俗。农村要祭“五谷神”，祈求庄稼兴旺；天旱常兴“求雨”，素食斋戒，做道场祭拜龙女菩萨；耕牛转让时，买主要带牛绳将旧牛绳换下，叫做“断索”，表示买卖双方均不得反悔。砖工建房上门枋时，要宰杀公鸡，将鸡血淋门口，叫做“祭门神”，并口念祭词“鸡血淋到东，恭贺东家添儿孙；鸡血淋到西，

旧时徽州城乡住宅多为砖木结构的楼房。明代以楼上宽敞为特征。清代以后，多为一明（厅堂）两暗（左右卧室）的三间屋和一明四暗的四合屋。一屋多进。大门饰以山水人物石雕砖刻。门楼重檐飞角，各进皆开天井，通风透光，雨水通过水枧流入阴沟。俗称“四水归堂”，意为“财不外流”。各进之间有隔间墙，四周高筑防火墙（马头墙），远远望去，犹如古城堡。一般

神农本草经》是我国的第一部药学专著，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。据考证：这里的荼是指古代的茶，大意是说，远在上古时代，传说中的神农氏、亲口尝过百草，以便从中发现有利于人类生存的植物，竟然一天之内多次中毒。但

徽州人主食为大米，喜籼米不喜大米。山居农户多以小麦、玉米为食，辅以大米、山芋，毛豆、茄子、扁豆、丝瓜、南瓜、荠菜、韭菜等为小菜，腊月家家杀猪，腌制火腿，春上户户晒咸肉。春茶季节，咸肉烧春笋为农家之美味。臭鳜鱼、臭豆腐、毛豆腐为人们喜食的风味菜。过年时，农家喜欢将米粉用木模做成各种动物、花卉形状的米馃，用水浸在缸里，随吃随取。同时

“生要生在苏州，死要死在徽州”。在程朱理学盛行的徽州，旧的丧葬之事，的确是不同一般。人们对死的重视，从婚嫁时置棺木作嫁装到五六十岁即“办前程”（后事）可窥一斑。谚称“六十不办前程，死倒别怪儿孙”。因此一般人到五六十岁，便开始为自己准备“前程”，备置棺材，请风水先生选取“风水宝地”，作为葬身之所。棺材一般都用杉木，普通关才是“十二

寿诞：极为生日举行庆祝仪式，俗称“做寿”、“做生日”，一般指十年一次的大生日。孩子10岁生日叫做“长尾巴”，由外公外婆或舅父舅母送米馃和衣物鞋帽以示庆贺。中、青年生日，没有请客庆贺之例，俗谚“不三不四”，是说20、30、40不庆寿，逢这样年庚，只增加一些荤菜而已。40岁不做寿，还因“四”与“死”谐音，做寿不吉利。寿庆通常从50岁

旧时徽州妇女生育，有许多莫名其妙的清规戒律和风俗习惯。如在妊娠期间，孕妇不能将裤子“张口”朝天晾晒，更不能晾在屋外过夜。不能看丧葬、尸体，不能看砌墙时开窗户、门户；不能看砌锅灶时开灶门、炉孔等。饮食方面，不能吃猪肝、鸡肝，否则会导致产后无奶或少奶。还有一些诗。还有一些诗礼世家，更教育女儿、媳妇在孕期内“目不视恶色，耳不听恶声

在古徽州，一场婚姻的促成，大致可分媒合、订亲、成礼、合亲四个阶段。一般有九道程序：说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。经过以上阶段和程序的，才为“明媒正娶”。另有童婚、纳妾、换亲、入赘、冲喜、灵前婚等特殊婚姻形式。旧时徽州人的婚嫁习俗，深受封建礼教的影响，其诸多繁文缛节，不少到带有迷信色彩和买卖婚姻的因素。

在中国学术史上，有两位大家深以“惧内”而闻名，一个是周作人，他被老婆逼得与鲁迅兄弟失和，后来甚至做了汉奸。另一个就是胡适了，可怜的胡博士在悍妻的淫威之下（此转贴，不代表北风观点），不情愿地与这个小脚太太走完了一生。胡适（１８９１～１９６２），安徽绩溪人。１９１０年赴美留学，师从著名实用主义哲学大师杜威。１９１７年，胡适回到

在“家齐而后国治”的家国同构的中国封建社会，人们一直重视家庭、家族的提升和发展，形成了所谓世代相传的“世卿”、“世禄”、“门阀”、“门望”等，也就是政治、经济和军事上的世家大族。除了血缘关系以外，文化学术的传承成为维系世家延续和发展的一个重要纽带，形成了古代中国特有的以家学渊源或家学传承为特征的文化世家。徽州文化作为中国封建社

有人说大自然像一本书，人类是读着这本书长大的，而我认为中国的徽州则是大自然众多书页中非常精彩的一页。一、徽州情结我经常在徽州写生，这些年几乎走遍了徽州的古村落。我在画中反反复复地构画着坐落在青山碧水中那些白墙黑瓦的老房子。在我的脑海里这些老房子已经挥之不去，无法摆脱，只好没完没了地画她。有人说我有了老房子情结。其实我

目莲戏是古徽州一古老剧种，早于徽剧，流传于安徽祁门县一带。旧时每逢新春正月，婺源乡村多表演傩舞和目莲戏。长径村71岁的老艺人胡振坤介绍，长径村戏班自上世纪六十年代初演出过目莲戏后，目莲戏的服装、道具从此束之高阁。县文化馆负责人称，目莲戏在婺源失传，已有40年。近年，婺源民间文化得到挖掘和发展，长径村民间艺人除了成立傩舞

闹元宵的重头戏——灯彩。灯彩，俗语称“迎灯”，是婺源民间流行最广的一种传统艺术。婺源方言中，“灯”与“丁”同音，迎灯有祝愿人丁兴旺和庆贺吉祥之意。每次灯彩活动结束的当晚，村里的新婚家庭争着把“龙”口的

抬阁是数名儿童扮演古装戏剧人物立在四方形阁子上由人抬着行走的一种娱乐形式。扮演者各饰某一传统戏曲中的角色，根据剧情，组成一个个精彩的造型，固定在抬阁的铁柱和支架上。造型有3层或5层不等，高达3米至5米，一般每层1人，也有的底层4人，中层5至6人，顶层1人。抬阁由4人或8人扛着游动。为了扮演者的安全和保持抬阁行动平衡，抬阁支